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在剛剛結(jié)束的杭州亞運(yùn)會上,一道熱氣騰騰、營養(yǎng)美味的黃花菜胡辣湯成為各國運(yùn)動員餐桌上的美味;從9月1日起,大同黃花航空配餐正式投運(yùn)東航5條航線;8月初,以大同黃花為配料的“新奧爾良式雞肉意面”新品在山西、陜西136家必勝客餐廳全面推出,9月26日黃花潮汕風(fēng)味牛肉丸粥在全國肯德基門店上市,大同黃花正式進(jìn)入百勝中國食品供應(yīng)鏈……
隨著今年以來大同黃花系列產(chǎn)品的不斷“出圈”,“大同黃花”這張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿呀许懭珖,享譽(yù)海內(nèi)外,這朵“小黃花”也真正成為帶動農(nóng)民群眾持續(xù)增收和推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的“致富花”“振興花”。
規(guī);l(fā)展 農(nóng)民共享紅利
近年來,市委、市政府全面貫徹習(xí)近平總書記考察調(diào)研山西重要講話重要指示精神,落實(shí)“融入京津冀、打造橋頭堡”重大戰(zhàn)略,全力用好“大同黃花”這塊金字招牌,讓小黃花釋放大能量、變成大產(chǎn)業(yè)。目前,全市黃花種植面積穩(wěn)定在26.5萬畝左右,單體面積全國最大,全市共有黃花產(chǎn)加銷經(jīng)營主體175家,已開發(fā)出六大系列130余種產(chǎn)品。
在今年中國農(nóng)民豐收節(jié)期間,云州區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的脫貧戶在歡慶自己節(jié)日的同時(shí),還拿到了黃花產(chǎn)業(yè)分紅,個(gè)個(gè)臉上露出幸福的笑容。云州區(qū)杜莊鄉(xiāng)鄉(xiāng)社一體合作社目前已種植黃花700多畝,全部進(jìn)入盛產(chǎn)期,全鄉(xiāng)脫貧戶分紅從2020年的每人100元增長到今年的700元。目前,云州區(qū)黃花種植面積達(dá)17萬畝,形成1個(gè)2萬畝片區(qū)、8個(gè)萬畝片區(qū)和109個(gè)專業(yè)村,產(chǎn)值達(dá)到17.5億元。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 引領(lǐng)綠色發(fā)展
在今年的黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上,大同黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院在全國率先制定《大同黃花標(biāo)準(zhǔn)體系(2023年版)》并在大會中視頻發(fā)布,實(shí)現(xiàn)大同黃花有標(biāo)生產(chǎn)、有標(biāo)銷售、有標(biāo)監(jiān)測,規(guī)范促進(jìn)黃花產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。(下轉(zhuǎn)第三版)
(上接第一版)
為實(shí)現(xiàn)黃花產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展,近年來,我市加快黃花產(chǎn)業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定,用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)引領(lǐng)大同黃花綠色發(fā)展。2022年,我市發(fā)布了《大同黃花雜草防控技術(shù)規(guī)程》《大同黃花施肥技術(shù)規(guī)程》《大同黃花栽培技術(shù)規(guī)程》3項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),目前全市黃花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)行地方標(biāo)準(zhǔn)已達(dá)5項(xiàng)。同時(shí),大力推廣黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),全市已有4.95萬畝綠色有機(jī)黃花基地。
產(chǎn)業(yè)鏈延伸 壯大產(chǎn)業(yè)集群
“我們公司擁有成套的黃花全自動生產(chǎn)線設(shè)備,兩條全自動生產(chǎn)線日加工鮮菜可達(dá)40噸,年產(chǎn)30萬瓶黃花醬!痹仍谔萍冶ご宸N植黃花的楊旗,如今已是大同花傾城農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的總經(jīng)理。
隨著產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸,近年來,我市一批批黃花加工龍頭企業(yè)開始向高質(zhì)量發(fā)展階段邁進(jìn),一系列高品質(zhì)的黃花精深加工產(chǎn)品紛紛面世。目前,全市共有黃花精深加工類企業(yè)18家,累計(jì)投資達(dá)9億多元,黃花產(chǎn)品2022年首次出口日本、加拿大。
市委、市政府深化與中國農(nóng)大、中國農(nóng)科院、山西農(nóng)大、省農(nóng)科院等科研院校的合作,依托大同黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院,不斷在黃花精、特、優(yōu)上“深挖細(xì)究”做文章,促進(jìn)黃花全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價(jià)值鏈提升,壯大產(chǎn)業(yè)集群。
市場化營銷 提升品牌效應(yīng)
“大同黃花為健康中國加道菜”。在今年的黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上,中國人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組帶來了全新的大同黃花品牌新形象,進(jìn)一步提升了大同黃花的品牌效應(yīng)。
近年來,市委、市政府把“大同黃花”作為“大同好糧”的拳頭產(chǎn)品進(jìn)行打造,成立了大同黃花協(xié)會和大同黃花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,以“品牌化、電商化、數(shù)字化”為支撐,圍繞黃花產(chǎn)業(yè)進(jìn)行多元化布局,線上線下雙管齊下,強(qiáng)化市場營銷,打造優(yōu)質(zhì)品牌。
當(dāng)前,“大同黃花”品牌叫得越來越響:全國農(nóng)副產(chǎn)品百強(qiáng)區(qū)域公用品牌、全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十大典型”、國家知識產(chǎn)權(quán)局地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)工程項(xiàng)目……加之今年“中國黃花之都”稱號正式落戶大同,“大同黃花”這塊“金字招牌”越擦越亮。
如今,“大同黃花”已經(jīng)駛向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、效益化高質(zhì)量發(fā)展的快車道,正在傾力打造國家優(yōu)質(zhì)高端黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樣板和農(nóng)產(chǎn)品向大健康產(chǎn)品升級樣板“三大樣板”,引導(dǎo)推動以大同黃花為代表的全國黃花產(chǎn)業(yè)邁上高質(zhì)量發(fā)展的新臺階。
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